| عنوان فارسی مقاله: | تاثیر آموزش بر رفتار غذایی، ترکیب بدن و آمادگی جسمانی در کودکان |
| عنوان انگلیسی مقاله: | Impact of education on food behaviour, body composition and physical fitness in children |
نمونه متن ترجمه
چکیده
شیوع فزاینده چاقی در دوره رشد و نمو به صورت معنی داری با تحصیلات کودکان و هم چنین والدینی که بر مصرف مواد غذایی و فعالیت های بدنی از آغاز زندگی تاثیرگذارند، ارتباط دارد. تاثیر سطح تحصیلات مادر در بازه های ده ساله از سال 1951 میلادی، در پیمایش های انسان شناختی منظم نشان داده شده است.این تحقیقات پیرامون رژیم غذایی و فعالیت بدنی شخصی مادر و هم چنین تغذیه کودک از تولد، از جمله: دوره تغذیه با شیر مادر می باشد. مشخص گردیده کودکدان والدین مبتلا به اضافه وزن و چاقی غالباً بیشتر چاق بوده و وضعیت آنان به مانند کودکان متعلق به خانواده هایی با پایین ترین سطح تحصیلات و یا جوامع کوچک تری بود که در آن سطح تحصیلات معمولاً پایین تر از شهرهای بزرگ تر می باشد. به طور مثال ترکیب رژیم غذایی مادر در خلال بارداری بر چربی خون نوزادان تاثیرگذار می باشد. منشاهده شده است که چربی بدن پایین تر در خلال دوره پیش دبستانی با سطح HDL بالاتر و آمادگی قلبی و تنفسی، مهارت و عملکرد بدنی بالاتر کودکان فعال همراه است. در کودکان دبستانی، هنگامی که چاقی افزایش می یابد، تعدادی برنامه پیشگیری با استفاده از رژیم غذایی، ورزش، و مداخلات رفتاری برای مدارس، جوامع، کلیساها مطرح گردیده و یا توسط موسسات تخصصی مراکز درمانی که در گروه های خانواده از همه کارآمدتر بوده اند، سازماندهی شده است. بیشترین کاهش وزن، BMI و چربی، و بهبود در ظرفیت کارکردی و مولفه های هورمونی و متابولیکی در اردوگاه ها و یا چشمه های آبگرم تابستانی با تیمارهای تغذیه، ورزش، رفتاری ثابت و تحت نظارت حاصل شده بود. نوسانات مثبتی در نتایج به واسطه ایجاد وقفه در فرآیندهای تحصیلی در خلال سن مدرسه به وقوع پیوسته و مداخلات مکرر و درازمدت همیشه برای نتایج ماندگار مد نظر ضروری هستند.
