دانلود رایگان مقالات انگلیسی ترجمه شده

۸ مطلب با موضوع «مقالات رایگان انگلیسی :: مهندسی صنایع غذایی» ثبت شده است

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره انرژی غذایی مایع در فرایند گرمایش اهم

عنوان فارسی مقاله: تحلیل های اکسرژی و انرژی غذای مایع در فرایند گرمایش اهمی: یک مطالعه موردی تولید گوجه فرنگی


عنوان انگلیسی مقاله:


Exergy and energy analyses of liquid food in an Ohmic heating process: A case study of tomato production



برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی تحلیل های اکسرژی و انرژی غذای مایع در فرایند گرمایش اهمی: یک مطالعه موردی تولید گوجه فرنگی و خرید ترجمه فارسی آن با فرمت ورد اینجا کلیک نمایید

 






ادامه مطلب...
۰۷ شهریور ۹۶ ، ۱۸:۲۳ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره فناوری گرمایش اهم برای پخت نان

عنوان فارسی مقاله: پخت نان با استفاده از فناوری گرمایش اهمی؛ یک بررسی جامع مبتنی بر آزمایشات و مدلسازی


عنوان انگلیسی مقاله:

Bread baking using ohmic heating technology; a comprehensive study based on experiments and modelling



برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی پخت نان با استفاده از فناوری گرمایش اهمی؛ یک بررسی جامع مبتنی بر آزمایشات و مدلسازی و خرید ترجمه فارسی آن با فرمت ورد اینجا کلیک نمایید

 







ادامه مطلب...
۰۷ شهریور ۹۶ ، ۱۸:۱۸ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره اسانس نگهدارنده گیاه

عنوان فارسی مقاله:

ارزیابی اجزای اسانس به عنوان نگهدارنده های گیاهی در برابر قارچ های فاسد کننده مواد خام گیاهی

عنوان انگلیسی مقاله:

Assessing essential oil components as plant-based preservatives against fungi that deteriorate herbal raw materials

ادامه مطلب...
۳۰ مرداد ۹۶ ، ۱۱:۰۸ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره ویژگی شیمیایی کچاپ گوجه فرنگی

عنوان فارسی مقاله:

ویژگی های شیمیایی، حسی و رئولوژیکی برخی کچاپ های گوجه فرنگی تجاری آلمانی و مصری

عنوان انگلیسی مقاله:

Chemical, sensory and rheological properties of some commercial German and Egyptian tomato ketchups


ادامه مطلب...
۱۶ مرداد ۹۶ ، ۱۰:۳۰ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره ویژگی رئولوژیکی کچاپ

عنوان فارسی مقاله:

ویژگی های رئولوژیکی کچاپ به عنوان تابعی از دما و هیدروکلوئیدهای مختلف

عنوان انگلیسی مقاله:

The rheological properties of ketchup as a function of different hydrocolloids and temperature


ادامه مطلب...
۱۶ مرداد ۹۶ ، ۱۰:۲۶ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره ساختاری رب گوجه فرنگی

عنوان فارسی مقاله:

خصوصیات رئولوژیکی و ساختاری رب گوجه فرنگی و تاثیر آن بر کیفیت سس گوجه فرنگی

عنوان انگلیسی مقاله:

Rheological and structural characterization of tomato paste and its influence on the quality of ketchup


ادامه مطلب...
۱۶ مرداد ۹۶ ، ۱۰:۲۱ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره سلامت نودل مگی

عنوان فارسی مقاله:

بحران سلامت نودل مگی در هند


عنوان انگلیسی مقاله:

The Maggi Noodle Safety Crisis in India (A)


برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی بحران سلامت نودل مگی در هند و خرید ترجمه فارسی آن با فرمت ورد اینجا کلیک نمایید

 





ادامه مطلب...
۲۹ تیر ۹۶ ، ۱۰:۳۷ ۰ نظر

دانلود رایگان مقاله انگلیسی درباره امنیت غذا در کشتارگاه


عنوان فارسی مقاله:

ارزیابی عملکرد سیستم مدیریت امنیت غذا در کشتارگاه های خوک چین


عنوان انگلیسی مقاله:

Performance assessment of food safety management system in the pork slaughter plants of China

برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی ارزیابی عملکرد سیستم مدیریت امنیت غذا در کشتارگاه های خوک چین و خرید ترجمه فارسی آن با فرمت ورد اینجا کلیک نمایید

 





ادامه مطلب...
۲۱ خرداد ۹۶ ، ۱۹:۱۴ ۰ نظر